Cuanki adalah kuliner khas tradisional khas Bandung yang sekarang semakin banyak diminati masyarakat. Menu ini memiliki bahan dasar ikan hingga tepung tapioka yang dipadukan dengan kuah kaldu. Karena termasuk makanan berkuah, Cuanki sangat cocok jika disantap di daerah yang dingin atau saat memasuki musim hujan.